검은 마늘 추출물은 사람들에게 무엇이 좋은가요?

 

검은 마늘은 무엇입니까?

흑마늘은 신선한 생마늘을 서늘하고 습한 공간에서 몇 주 동안 천천히 숙성시켜 만듭니다. 시간이 지남에 따라 메일라드 효과라는 자연 식품 반응으로 인해 정향이 독특한 짙은 검은색으로 변하고 부드럽고 쫄깃해지며 결국 맵고 매운 맛이 아닌 달콤한 맛이 나게 됩니다. 일반 생마늘보다 항산화제가 두 배 더 많고 비타민 C와 B6가 풍부합니다. 또한 천연물 연구에서 세균을 죽이고 몸의 통증과 붓기를 완화시키는 것으로 입증된 수많은 알리신 -이 함유되어 있습니다.

건강상의 이점검은마늘추출물:

일반 백마늘이 흑마늘로 숙성되면 생마늘의 특징인 알리신을 유발하는 날카로운 냄새-가 많이 줄어듭니다. 대신 수용성 S-알릴시스테인(SAC)과 같은 다른 좋은 성분이 증가합니다. SAC는 매우 강력한 항산화제로서 신체에 매우 쉽게 흡수되며 다른 일반 마늘 화합물보다 훨씬 순하고 덜 자극적입니다. 흑마늘의 거의 모든 훌륭한 건강상의 이점은 이 SAC에서 나옵니다. - 이는 느린 노화 과정을 거친 후 가장 풍부한 활성 성분이 됩니다.

1. 항산화제와 영양소가 풍부합니다.

흑마늘에는 항산화제와 비타민 C, B6, 망간, 셀레늄, 심지어 섬유질과 같은 일일 영양소 등 신체가 좋아하는 모든 좋은 성분이 들어 있습니다. 이러한 항산화제는 기본적으로 시간이 지남에 따라 세포가 손상되는 것을 방지하는 작은 경호원입니다. 사람들은 이것이 심장병, 특정 암, 심지어 기억력을 망가뜨리는 알츠하이머병과 같이 나이가 들수록 점점 커지는 - 장기적인 건강 문제에 걸릴 확률을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다.

흑마늘에 대한 수많은 테스트를 통해 흑마늘이 활성 산소 손상과 싸우고 성가신 신체 염증을 진정시키는 데 탁월한 것으로 이미 입증되었습니다. 모든 정확한 혜택을 확인하려면 더 장기적인- 연구가 필요하지만, 지금으로서는 약간의 흑마늘을 일반 식사에 추가하는 것이 몸에 약간의 건강 증진을 더할 수 있는 매우 쉽고 간편한 방법이라는 것이 매우 분명합니다.{2}} 이상하고 엄격한 다이어트 규칙도 없고 값비싼 약도 없습니다. - 가끔 일반 마늘 한 쪽을 흑마늘로 바꾸면 이미 잠재적인 좋은 효과를 모두 얻고 있습니다.

2. 암세포 퇴치를 돕고 면역 체계를 강화합니다.

 

흑마늘은 몇 주 동안 천천히 숙성시킨 일반 마늘입니다. 약간의 단맛과 함께 풍부하고 깊고 고소한 맛이 나고, 날카로운 매운맛은 전혀 없습니다. 최근 아시아 요리에 마늘이 인기를 얻고 있지만 집에서 만드는 거의 모든 요리에 일반 마늘로 대체할 수 있습니다.

테스트 결과에 따르면 신체가 나쁜 암세포와 싸우는 데 도움이 되고 면역 체계가 약간 강화되는 것으로 나타났습니다. 따라서 매일 건강한 식습관에 추가할 수 있는 쉽고 맛있는 선택이 되며, 화려하고 복잡한 단계가 필요하지 않습니다.

3. 혈압, 콜레스테롤 수치 및 당뇨병을 조절합니다.

 

알리신은 마늘에 들어 있는 천연 성분으로 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 연구에 따르면 고혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 더 건강하게 하며 당뇨병 발병 확률을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 좋은 성분은 생마늘을 으깨거나 다질 때만 나타납니다-. 그러나 흑마늘에는 일반 생마늘보다 훨씬 더 많은 양이 들어 있습니다. 이는 흑마늘이 심장 및 혈관 문제와 기타 일반적인 건강 문제를 예방하는 데 훨씬 더 효과적이라는 것을 의미합니다.

4. 체중 감량을 촉진합니다.

많은 연구에서 흑마늘이 배 주위에 쌓이는 지방을 줄여 체중 감량에 도움이 된다는 사실이 밝혀졌습니다. 한 가지 테스트는 8주 동안 진행되었습니다. 쥐 그룹에게 초고지방 식단을 먹이고 일부에게는 흑마늘 추출물을 추가로 투여했습니다. 결국 흑마늘을 먹은 쥐는 그렇지 않은 쥐보다 뱃살이 훨씬 적었습니다.

 

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