양식업에서 차 사포닌의 기능과 용도는 무엇입니까?

Aug 25, 2022

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차 사포닌이란?

차 사포닌은 차나무 종자에서 추출한 일종의 배당체 화합물입니다. 좋은 성능을 가진 일종의 천연 계면 활성제입니다.

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양식에 사용되는 차 사포닌은 무엇입니까?

1. 환경 친화적인 연못 세정제입니다.

차 사포닌의 어류 중독 효과는 포식성 물고기를 제거하기 위해 양어장과 새우 양식장의 연못 청소제로 양식업에서 사용되었습니다. 차 사포닌은 번식 전에 세정제로만 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 그리고 번식 과정에서 적 물고기를 죽이는 데 사용할 수도 있습니다. 동중국해, 황해, 발해의 3대 해역에 있는 수백 헥타르의 해안선을 가진 새우 양식장에 적용하여 좋은 결과를 얻었습니다.

pond

차 사포닌의 어독 활동은 수온이 높아질수록 증가하므로 수온이 높을수록 물고기의 폐사율도 빨라집니다. 차 사포닌은 알칼리성 조건에서 가수분해되어 활성을 잃습니다. 바닷물은 약알칼리성이어서 차 사포닌은 바닷물에서 48시간이 지나면 자연적으로 분해되어 활성을 잃어 바닷물을 오염시키지 않습니다.

연구에 따르면 차 사포닌의 어류 중독의 메커니즘은 하나는 물고기 아가미 조직을 파괴하는 것이고 다른 하나는 용혈을 일으키는 것입니다. 첫 번째는 어류 아가미 조직을 파괴한 다음 아가미가 미세혈관으로 들어가 용혈을 일으켜 어류 중독으로 사망하는 것이다.

차 사포닌은 아가미로 호흡하는 새우에는 효과가 없습니다. 그 이유는 새우의 아가미는 큐티클에서 발달한 큐티클 부위이기 때문입니다. 표피는 주로 키틴과 단백질로 구성되어 있는데 이는 어류 아가미의 구조 및 구성과 관련이 있다. 반면에 어혈의 산소 운반체는 헴이고 핵은 철 이온이며, 새우 혈액의 산소 운반체는 헤모시아닌이고 핵 이온은 구리 이온입니다.

차 사포닌은 적혈구(유핵 어혈, 닭 혈액 및 비핵 인간 혈액 포함)에서만 용혈을 일으키지만 백혈구에는 영향을 미치지 않습니다. 따라서 차 사포닌은 생선에는 독성이 있지만 새우에는 독성이 없습니다. 용혈의 메커니즘은 차 사포닌에 의해 유발된 콜레스테롤 함유 세포막의 투과성 변화에 의해 발생하는 것으로 생각되며, 처음에는 세포막을 파괴하여 세포질 유출로 이어지고 최종적으로 전체 적혈구를 분해합니다.

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2. 환경 친화적 인 양식 원료의 차세대입니다.

차 사포닌은 새우의 껍질을 벗기는 것을 촉진할 수 있습니다. 새우의 성장을 자극합니다. 동시에 게, 거북, 해삼 등에 부착된 선충류와 다축합물을 죽일 수도 있어 예방 및 통제의 목적을 달성할 수 있습니다. 우리 나라에서 어류화학약품의 점진적인 금지와 함께 차 사포닌으로 제조된 환경 친화적인 어류약품의 새로운 세대가 점점 더 많은 농부들에게 확실히 인식될 것입니다.

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