Cantharellus cibarius 추출물 분말
식물 이름 : Cantharellus Cibarius
활성 성분 : 다당류
사양 : 30%다당류; 10 : 1
외관 : 갈색 노란색 가루
등급 : 음식 등급
원산지 : 중국
인증 : ISO 9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP 등
Cantharellus Cibarius Extract 파우더는 무엇입니까?
Chanterelles는 Phylum Basidiomycetes와 Order Chanterelles에 속합니다. 과일 몸체는 트럼펫 - 모양이며, 캡 직경은 3-9cm이고 살구 노란색에서 달걀 노란색에 이르기까지 색상입니다. 육체는 두껍고 탄력적이며 독특한 향기가 있습니다. 건식 제품은 약 17-21%의 원유 단백질을 함유하고 인체의 필수 아미노산은 전체 아미노산의 40% 이상을 차지합니다. 또한 카로틴, 비타민 C, 비타민 D, 칼륨, 철, 아연, 칼슘 및 기타 미네랄이 풍부하지만 천연 지방 함량은 매우 낮습니다. 전형적인 "높은 - 단백질, 낮은 - calorie"숲 채소입니다.
Cantharellus cibarius 추출물 분말일반적으로 물 추출 또는 알코올 추출, 농도 및 분무 건조를 통해 열매 몸에서 만든 갈색 - 노란색 분말을 나타냅니다. 다당류 함량은 10-50%입니다.
COA
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목 |
사양 |
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모습 |
갈색 - 노란색 미세 분말 |
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시험 |
30% |
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냄새와 맛 |
특성 |
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부분 크기 |
100% ~ 80 메쉬 |
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건조 손실 |
5.0% 이상 또는 동일 |
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점화에 잔류 물 |
5.0% 이상 또는 동일 |
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중금속 |
10ppm보다 작거나 동일합니다 |
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비소 (AS) |
2ppm보다 작거나 동일합니다 |
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리드 (PB) |
3ppm보다 작거나 동일합니다 |
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카드뮴 (CD) |
1ppm보다 작거나 동일합니다 |
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수은 (HG) |
1ppm보다 작거나 동일합니다 |
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총 플레이트 수 |
10000 CFU/g보다 작거나 동일합니다 |
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효모 및 곰팡이 |
1000 cfu /g보다 작거나 동일합니다 |
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e.coli |
부정적인 |
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살모넬라 |
부정적인 |
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포도상 구균 아우 레 우스 |
부정적인 |
Cantharellus Cibarius를 먹는 올바른 방법
신선한 제품 : 흐르는 물로 빨리 헹구고 오랫동안 몸을 담그십시오. - 마늘 조각과 녹색 고추로 볶을 수 있습니다. 또는 닭고기와 햄으로 20 분 동안 끓인 후, 수프는 황금색이고 향기가납니다.
건조 제품 : 35-40도 따뜻한 물에 20 분 동안 담그고 물을 국물로 유지하십시오. 일반적인 방법으로는 "비둘기로 끓인 닭고기"와 "스크램블 에그로 찐 닭고기"가 포함됩니다.
빠르게 얼어 붙은 제품 : 해동 할 필요가없고, 향기 손실을 줄이기 위해 냄비에 직접 넣을 필요가 없습니다.
참고 : 시간당 1 인당 신선한 제품의 양은 약 100g로 제어됩니다. 수술 후 또는 통풍의 급성 단계에서 조심하십시오. 야생 버섯을 처음으로 맛보는 사람들은 개별 알레르기를 피하기 위해 먼저 소량을 시도해야합니다.

Cantharellus Cibarius는 독이 있습니까?
샤테 렐은 안전한 식용 버섯으로 인식되며 현재 정상적인 소비로 인한 중독에 대한 권위있는보고는 없습니다. 그러나 야생에서 수집 할 때 주목해야 할 두 가지 점이 있습니다.
실수로 비슷한 -를 모아서 "거짓 샤테 렐레스 (false Chanterelles)"(예 : 트럼펫 속의 일부 종)는 아가미가 급격히 비스듬하고 쓰라린 상태이며, 위장 불편 함을 쉽게 유발할 수 있습니다.
성장 환경이 중금속 표준을 초과하면 곰팡이에 카드뮴과 리드가 풍부해질 수 있습니다. 명확한 소스와 자격을 갖춘 중금속 테스트를 통해 경작 또는 야생 선택된 제품을 구매하는 것이 좋습니다.
Cantharellus Cibarius Extract 파우더를 구입하는 방법?
산업 또는 과학적 등급 Chanterelle Extract가 필요한 경우 전문 제조업체 SOST에 직접 문의하십시오.
• 사양 : 다당류 10%, 30%, 50%옵션, 갈색 가루, 25 kg/배럴, 이중 - 층 음식 - 등급 PE 백 내부 패키지;
• 테스트 : HPLC/UV 스펙트럼, 중금속 및 미생물 보고서는 각 배치에 대해 첨부됩니다.
• 최소 주문 수량 : 1kg, 작은 샘플을 보낼 수 있습니다.
• 이메일 :info@sostherbusa.com

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