SOST Biotech Co., Ltd. Food Gentredients 2025 Shanghai에 발표

Mar 13, 2025

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1. 글로벌 식품 산업 이벤트가 곧 시작됩니다


2025 년 3 월 17 일부터 19 일까지 아시아에서 가장 영향력있는 식품 산업 행사 - 28 번째 "식품 재료 중국"은 상하이 전국 대회 및 전시 센터에서 개최됩니다. 식품 재료 분야의 글로벌 기술 베인 (Global Technology Vane)이 50 개국 이상에서 1,200 개 이상의 전시 업체를 유치 할 것으로 예상되며, 전문 방문객의 규모는 80, 000 사람들을 초과 할 것으로 예상됩니다.

Food Ingredients 2025 Shanghai


"식품의 미래를 가능하게하는 기술"이라는 주제를 바탕으로 전시회에는 기능성 성분, 깨끗한 라벨 솔루션 및 식물 기반 혁신의 세 가지 주제 구역이 있습니다. SOST Biotech Co., Ltd.는 자연 식품 성분 분야에서 18 년의 경력을 가진 첨단 기술 기업으로서 새로 개발 된 식물 기반 활성 성분 솔루션을 전시회에 가져올 예정이며, 가시 배 과산화물 디스 뮤타 타제 추출물, 삼찰종 마사케 및 천연 Ergothioneine을 포함한 3 가지 핵심 제품에 중점을 둘 것입니다.

 

2. 메인 제품

 

2.1 Rosa Roxburghii 추출물 (과산화물 디스 뮤 타제 SOD)

 

news-502-502활성 성분 : 표준화 된 SOD 함량이 100 이상 또는 동일, 000 U/G
원료의 추적 성 : 특허받은 품종 "Golden Prickly Pear"를 사용하여 Guizhou의 Bijie의 생태 심기베이스에서 생산됩니다.

 

기술 혁신 :

저온 효소 결합 막 분리 기술

최대 98.7%의 활동 유지율

ISO22000, ISO9001, Halal, Kosher, HACCP 인증을 얻었습니다


응용 프로그램 시나리오 :

기능성 음료 : 스포츠 회복 음료에 추가 할 수 있습니다 (권장 복용량 0. 1-0. 3%)

건강 식품 : 산화 방지제 프레스 사탕, 구강 미용 제품

Pet Nutrition : 애완 동물의 노화를 지연시키기위한 공식에 첨가물

시장의 장점 : 전통적인 Sea Buckthorn Extract와 비교하여,이 제품의 자유 라디칼 소거 능력은 2.3 배 증가하고 감귤 알레르겐의 위험은 완전히 피합니다.


2.2 트리 콜라 마스 타케 추출물(Tricholoma matsutake)


Tricholoma Matsutake Extract핵심 지수 : Tricholoma matsutake의 2.8% 이상 (HPLC 테스트)

생산 과정 :

초 임계 CO₂ 추출 기술 (작동 압력 35mpa)

분자 증류 정제 과정

전체 저온 (<45℃) processing


임상 데이터 :

시험 관내 분석은 HEPG2 간세포 암종 세포의 억제 속도가 67.8% (50 ug/mL의 농도)만큼 높았다는 것을 보여 주었다.

동물 실험은 43%만큼 대 식세포 활동을 향상시킬 수 있음을 증명했습니다 (출처 : XX University School of Life Sciences)


응용 프로그램 혁신 :

종양 환자를위한 영양 보충제 매트릭스

면역 조절 기능성 식품

고급 화장품을위한 산화 방지 성분

 

품질 관리 :균주 식별 (서열 비교)에서 완제품 테스트에 이르기까지 모든 추적 성 시스템을 설정하여 각 원료 배치가 특정 수집 영역으로 다시 추적 될 수 있도록하십시오.


2.3 Pleurotus cornucopiae 추출물 (천연 ergothioneine)

 

Pleurotus Cornucopiae Extract (Natural Ergothioneine)기술 혁신 :

솔리드 스테이트 발효 기술을 채택하면 생체 전환 효율이 82%로 증가합니다.

수용성 Ergothioneine 복합체 개발 (특허 수락 번호 : 2025xxxxxx)

업계 최초의 Ergothioneine 지문 데이터베이스 설립


핵심 가치 :

광 보호 : UVB- 유도 된 세포 손상을 61%감소시키기 위해 테스트되었습니다.

신경 보호 효과 : 동물 실험은 기억 장애로 모델링 된 마우스에서 Y- 미로의 올바른 속도를 향상시킬 수 있음을 보여줍니다.


응용 프로그램 필드 확장 :

뇌 건강 식품 (PS, DHA와 함께 복합)

스포츠 영양 제품 (분지 체인 아미노산과 함께 사용)

고급 선 스크린 제품 (화학적 선 스크린 교체)

 

3. 협력 및 전시 전망을위한 투자

 

2025 년 3 월 17-19에 상하이 전국 대회 및 전시 센터를 방문하도록 파트너를 진심으로 초대합니다.

 

현장 기술 전문가와의 일대일 상담
무료 샘플 테스트 서비스 (예약 필수)

 

sost factory

 

비즈니스 연락처 :

기술 상담 :info@sostherbusa.com
공식 웹 사이트 예약 :www.sostherb.com/www.sostapi.com

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